Sabotier - Galochier
Un métier d'autrefois à découvrir chaque mois !
Voir venir quelqu'un avec ses gros sabots
Expression utilisée pour quelqu'un dont on devine les intentions mal cachées. Elle met en relief la démarche lourde et maladroite du porteur de sabots.
Sabotier : Faiseur de sabots, chaussant entièrement de bois. Les sabotiers se répartissent selon leurs tâches : tailleur, creuseur et pareur. Le sabotier utilise plusieurs essences de bois, frêne, aulne et peuplier.
Outils du sabotier : Assette, affiloir, amorçoir, boutoir, couteaux, doloire, cuillères, fendoir, hache, herminette, perçoir, pige, rainette, ruine...
Galochier : Faiseur de galoches (chaussures en cuir à semelle de bois).
Pendant l'Occupation, la population choletaise est encouragée à porter des galoches ou des sabots face à la pénurie de cuir !
1895 : Trégis, rue du Coin - Bidet, rue Nationale - Brin, rue des Trois Marteaux - Girard, rue de l'Échelle - Zacharie à la Grande Casse et Beillard, rue du Puits Gourdon ; 1912 : Bonneau, bd Gustave Richard - Cesbron, route de Saumur - Pellerin, rue Nationale - Réthoré, rue du Puits Gourdon - Tharreau au Vieux Pont - Trégis, rue du Puits de l'Aire - Vincent, rue Porte Baron- Poirier, rue de la Fontaine du Grand Pin et Vandermeren, rue du Devau ; 1942 : Fabrique de galoches Suaudeau, rue Nationale et Garin, rue Sadi Carnot.